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ねむろHistory&Nature Blog

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牧草ロール

いわゆる一番草の刈り取りも終了し、草地には牧草ロールが置かれている。現代のサイロというところか。草を刈り丸める機械、ラップを巻く機械と連携しロールを形成していくがすごい発明だなと。草地関係の協議も今年は一ヶ所のみなので、広い面積を右往左往する必要はない。
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 さて、市内ではねむロールなるロールケーキの競作が行われている。近年は、ふわふわ系のスポンジケーキのレイヤーを1層しか形成しないロールケーキがもてはやされ、挙句の果てには、スプーンでこれを食するよう推奨している商品が出ているようだが、一部のねむロールを食したところ、比較的固めのスポンジで2層ほど(中心部など場合によれば3層)のレイヤーを形成している、正しいロールケーキだった。

 こちらのシマエビも解禁にて候。
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by nemuro-curator | 2010-07-06 22:47 | その他
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